Júliustól védjegyes palackban kerül forgalomba a tokaji aszú és szamorodni – vita a borvidék irányításáról

aszú

Július 1-jétől a tokaji borkülönlegességeket kizárólag könnyen felismerhető, védjegyes palackban lehet majd forgalomba hozni – jelentette be pénteken a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa. Az intézkedés az eszenciára, az aszúra, a szamorodira, a fordításra és a máslásra egyaránt vonatkozik. A bejelentéssel nagyjából egy időben tiszás országgyűlési képviselő nyílt levélben bírálta a tanács eddigi teljesítményét – a testület elnöke válaszában a politikamentes szakmaiságot hangsúlyozta.

A hegyközségi tanács közleménye szerint a változás lényege, hogy a jövőben csak akkora mennyiségű bor juthat el a hazai és külföldi fogyasztókhoz, amennyire a szigorú minőségbiztosítási eljáráson átesett tételek ténylegesen jogosultságot kaptak. A rendszer zárt láncolatot alkot: a hegybírók által ellenőrzött szőlőből készült, a helyi borbíráló bizottság által jóváhagyott, a Tokaji termékleírásnak megfelelő és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által is kontrollált bor kerülhet csupán a forgalomba hozatali engedélyben rögzített mennyiségű, védjegyes palackba. A tanács azt is jelezte, hogy az üveggyártókat transzparens eljárásban választják ki, így a termelők nem kerülnek egyetlen szállító erőfölényének kiszolgáltatott helyzetébe.

Ezzel párhuzamosan dr. Bihari Zoltán és Lontay László, a tokaji térség új országgyűlési képviselői nyílt levélben fordultak a hegyközségi tanács tagjaihoz. Megítélésük szerint a tokaji bor mára a külföldi üzletek alsó polcaira szorult, és Magyarországon is a legolcsóbb tételek között található – miközben még ezen az árszinten is csökken iránta a kereslet. A képviselők szerint milliárdos nagyságrendű közpénz ment el marketingtanulmányokra és olyan beruházásokra, amelyek érdemi eredményt nem hoztak: az értékesítési mutatók nem javultak, a szőlő felvásárlási ára pedig az infláció mértékét sem tudta követni. Bihari és Lontay felszólította a Mészáros Lőrinc és Tiborcz István nevével fémjelzett nagybirtokosi kört, hogy vonuljon vissza a borvidék irányításából.

A levélre dr. Molnár Péter, a hegyközségi tanács elnöke reagált. Válaszában leszögezte: a testület a borvidék termelői által demokratikusan választott küldöttekből áll, és elsődleges feladata a tokaji bor jó hírének megőrzése, a szőlő- és bortermelők érdekeinek képviselete hazai és nemzetközi szakmai szervezetekben. Molnár hangsúlyozta, hogy a tanács működésének alapja nem a politika, hanem a szakmaiság, az együttműködés és a hagyományok tisztelete – ez a függetlenség biztosítja szerinte évszázadok óta, hogy a világ egyik legismertebb borvidéke megőrizhesse értékeit. Az elnök ugyanakkor nyitottságát is jelezte: a hegyközségi tanács minden olyan kezdeményezést szívesen fogad, amely a borvidék és a szakma fejlődését szolgálja.

Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre! Amennyiben szívesen lenne a támogatónk, kattintson ide és csatlakozzon adománygyűjtésünkhöz!

Kapcsolódó cikkek